2018年 06月 01日 ( 1 )

梅雨?







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ここのところ、どうしちゃったの? というくらい雨が続いています。
こんなに湿度が高い日々は初めてです。 雨が降ったりたまに晴れたりを繰り返すので、外に洗濯物を干すことができません。
おまけに少し庭仕事をしてはそのたびに雨に降られて、 全身びしょ濡れで冷えるので、 気温は低くないのですが昨日今日と薪ストーブを焚きました。 気持ちがいい〜〜〜!!
まさか6月に薪ストーブを焚く日があるなんて???
梅雨みたい。 

おまけに、草はあっという間にぼうぼうになり、 一日20cmくらい伸びているのではないかと疑いたくなるほど。今日、やっとkumatoさんが草を刈ってくれて、 お庭も見られる姿になりました。
バラも満開をやや過ぎた頃で本当に素晴らしいのですが、 雨に打たれて下を向いてかわいそう・・・・・・・・

 
そして、例のなXXXさんたちも傍若無人に振る舞っており、例年のごとくkumatoさんが立ち向かってくれています。(私もちょっぴり ^ー^ えいえいお〜) 




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さて、イチゴがまだまだたくさんありますので、 ルバーブと一緒に、もう一度メレンゲのケーキを作りました。






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これ、何度食べても美味しいわ〜
もう、ルバーブは、これとシュトロイゼルクーヘンだけでいいわ。
これ以上に美味しいレシピ、 ないと思う・・・・・・ なんんちゃって。 もしこれより絶対美味しい! というレシピをご存知でしたら是非教えてくださいね。





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残りのイチゴは、アイスクリームにしました。 これなら一度に食べなくても良いものね。
明日はまた、たくさん収穫できるかと思います。  今度はkumatoさんと母のためにイチゴとルバーブのジャムを作ろうかな?




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春巻きのかわが手に入らないので、 トルコのお店で買ったユフカの皮で、 アスパラガスとエビとチーズ巻き+野菜たっぷり巻きの2種の春巻き風。
と言っても、オーブンで焼いただけです。
三角形の皮なので、なんだか変な巻き方に・・・・・・・
ユフカの皮はちょっと春巻きの皮よりも分厚い。 涙   

夕方になってやっと雨が上がったので、久しぶりにkumatoさんと一緒に森に散歩に出ました。
驚くほど多種にわたるワイルドフラワーが咲いていて、 本当に綺麗で可愛くて、面白く楽しかったです。 
雨に降られると困るのでカメラはなし。 でも本当に自然の豊かなところに住んでいるのだな・・・・・と改めて感じました。 
あっという間に3時間近く歩いていて遅くなってしまい、 夕食の支度は超特急でした。 






by tomomato | 2018-06-01 06:45 | 天の恵み・自然の恵み | Comments(0)


イタリア@アルプスのふもと do田舎暮らしー自然と美しきものとの暮らし  大きな岩の上に佇む石の家でART*こころとこころのつながり*くいしんぼ


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