庭の進化

ちょっとしつこいのですが、前回のマッチ売りの少女の火付けの枝はこれです。。。細かいほこりにまみれながらこれと格闘のはつらかった・・・・(よほど恨みにおもっている? 爆)
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さて,ジャングルもとい、庭のはなし・・・
生い茂ったブラックベリーとアイビーのイバラ、勝手に生えてしまった木々等を伐採した元ジャングルはこのように悲しいことに。
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冬に入る前に、新しい苗を買って植えました!a0278382_17145912.jpg
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ブラックベリー等、かなり燃やしたのですが、 
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残っている根から春になるとまたまたどんどん新しい芽がでてくるのです。(涙) とにかく土地を裸にしないで、何かを植えないと、 瞬く間にジャングルになってしまう.....
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というわけで、掘る掘る
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植える植える
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いろんな野菜
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ハーブ等
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kumatoさんご自慢のバナナ この横に池をつくる予定なので、 密かにアフリカ風にしたそう。
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大根とか日本の野菜
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いま、パーマカルチャーに興味を持っていて、勉強始めました。 試行錯誤ですこしづつ。まずはこの土地の性質を知って行かないといけないので、 ゆっくりゆっくりです。とりあえずマルチから。 自分の土地の草だけでは足りないので、
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kumatoさんは近所を回ってもらっていました。
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そしていますこしづつ・・・・・
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ここは、kumatoさんは私の菜園(tomo's garden)と名付けています。 kumatoさんは、gardening歴うん十年? 畑仕事大好き人間、 畑なしには人生を語れない超ベテラン。自分の職業は半分絵描きで、半分農民だとよくおっしゃっられています。  前は私にいつも採れたて野菜や果物を処理に困るほどわんさか持ってきてくださり、 私はそれを調理する側だったのですが、 何しろこの土地はやたら大きいので一人での管理は無理。kumatoさんは、今年はまだ別の菜園も持っていますし、ちょっとね...(kumatoさんの菜園と今住んでいるお家は、今度また紹介しますね)  そこで私に畑仕事をさせよう教えてくださろうと、掘り起こしや種まきをむりやりさせてくださいました。 そして近所の人やお友達が来るたびに、私の菜園!?? だと言いふらすのです。 そうすると否が応でも私が ’自分の’菜園のお世話をするであろうとのもくろみ??? 結構確信犯か?  
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それでもまだ、ブラックベリーは毎日懲りずにでてきます。
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というわけで、これは私のお仕事。 見つけてはマメに掘り起こし、大きな物や、石垣に生えた物ははさみでちょきちょき切りまくり。
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にっくきブラックベリー!! 022.gif と思う気持ちは抑えて、新しい芽を見つけたら、 ’ブラックベリー様、いままではあなたのお家でしたが、 今は私たちが住むことになりました。 どうぞこの土地をお譲りください010.gif)’ と思うようにしながら(ははは、 でも実は見つけるたびにムキー!! としているのですが) 引き抜かせていただいております。 



今日のお庭からの収穫

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実は他にもスイスチャードがどっさりとれ、 夜はお友達が来たので、スモークサーモンとフェタチーズとジャガイモとスイスチャードのパイ、 さやいんげんの炒め物、 カリフラワー(買ったもの)のピクルス、トマトとサラダ菜(サラダはこのお庭のもの)のサラダという豪華なお食事だったのですが、 やはりブロガー初心者。 あまりに美味しそうなので、一気に食べ始め、はっ!ときがついたときにはお皿にはほとんど何もなく。。。
かろうじてデザート。既に暗くなってきたので写真が暗いのですが。
採れたててのイチゴをセミフレッドにしました。

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イチゴはちょっと密に育ってしまって粒が小さいのですが、 その分味は濃厚で、感動しました。 
地球、 感謝。 
by tomomato | 2012-06-07 17:17 | 石の家の庭の話 | Comments(7)
Commented by Saki at 2012-06-05 20:46 x
ブログ歴約9年ですが、カメラより食べる方が先です。はい。
マメじゃなくても続くブログもあるってことで…(汗)
鍋の向こうの風景にタワーが見えるのがすごいですね。
さすがヨーロッパ。

ブラックベリーは大変そうですね。
うちもラズベリーがすごいので、枠植えにしましたが、
野放図なベリー類は恐ろしくあちこちで出てきますよね〜。

菜園も大分賑やかですね。うちはやっと種や苗を植えた所。
いちごはやっと花が咲き始めたかしら。
日本なのにアルプスの麓より寒いのね…。
そちらは標高どのくらいなのでしょーか。

早速リンクいただきました。今後ともよろしくお願いいたします。
Commented by africa at 2012-06-05 23:48 x
あ、tomさん発見。こんにちはっ。
素敵なお家ですねー。光がいっぱい。これを直していくなんて、ほんとに楽しそう。土いじりも・・・でもすごく広大で、ブラックベリーが・・・しつこそう(汗)うちの猫の額ほどの庭を、山芋がしつこくしつこく出てくるのと同じですね。下手にシャベルで切ってしまうと増殖しちゃって・・・。
畑からのいただきもの、美味しそうです。
Commented by tomomato at 2012-06-06 05:22
sakiさん、 標高は、本当にふもとなので高くないのですよ。 確か数百メートルだったような。 平らな町のバーゼルと同じくらいと一度聞いて信じられなかった。  かなり山の上なのですが、今度調べてみます。 冬は結構厳しいです。  ブラックベリー引き抜いて、 代わりにラズベリー植えました(爆) 隣の土地との境界がラズベリーの生け垣。 でもどんどん増えるんですよネーーーー。  収穫も大変そーーーー。  イバラのブラックベリーは、 去年、 フルーツもつけてませんでしたよ。単なるイバラでした。。(汗) 去年からさんざん引っ掻かれて結構足も手も切り傷だらけになりました。 
Commented by tomomato at 2012-06-06 05:24
africaさん、 うふふ。 恥ずかし。   既に登場。 どうしようかと思ったのですが。    楽しいというか、 既に大変(汗) 
でも、今は二人だけでなく、 強力なプロの若者二人が2月頃から入ってくれているので、 大丈夫です。 (^ー^) いや、このいえ、そうでないと無理。 一生かかっても改築終りません...... 
Commented by tomomato at 2012-06-06 14:30
ozmamaさま!! 何とお返事をかいて、誤字を直そうと思って削除したら、ozmama様のコメントを消してしまいました、ごめんなさい! 
Commented by la_mia_coccolina at 2012-06-06 15:30
tomomatoさん、こんにちは^^
広~い畑に次々と新しい苗が植えられて、成長が楽しみですね。
イタリアで育つバナナも何だか凄くわくわくします^^
kumatoさんの上手な作戦?!で「tomo's garden」の主になったのですね^^
でも、楽しそうなtomさんの笑顔がちらりと見えました♪
先日はリンクの件、どうもありがとうございました!
そして「一番大切で一番むずかしいこと。。。」のお話、とてもとても心にに響きました。
どうぞこれからも宜しくお願い致します!
Commented by tomomato at 2012-06-06 15:43
la mia cocolina さん、 有り難うございました!  はい、半分苦しみながら? 楽しんでやっております。  こちらこそこれからもよろしくお願いいたします!


イタリア@アルプスのふもと do田舎暮らしー自然と美しきものとの暮らし  大きな岩の上に佇む石の家でART*こころとこころのつながり*くいしんぼ


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