kumatoさん、窮地に陥る!と クリストキンドがお菓子を焼いている?

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kumatoさんが、2日間だけお家に帰ってきました。 たった今、 またスイスに向かいました。 あと四日で学校も終わりやっと休暇に入ります。 なんだか10月11月は、 やたらにスイスとイタリアの行ったり来たりが激しく、その上展覧会があったからkumatoさん、体が参ってしまうのではないかとちょっと心配です。 


しかも今回は大変だったんです!!!!! 。 日曜日の午後1時頃に学校が終わって、これから帰るよ〜〜 と電話があったので楽しみに待っていました。だいたい5時には着くはず〜〜〜〜っと思いながら・・・・・。  

ところが、 3時か4時頃電話がきて・・・・・・ しかも携帯からではなく、スカイプで連絡が来たので嫌な予感が・・・・・emoticon-0114-dull.gif









’帰れなくなった・・・・・emoticon-0134-bear.gif





kumatoさん、 超くら〜〜〜〜い声。 

どうしたのかと思ったら、 学校を出て近所のガソリンスタンドで満タンに入れて、 さあ帰るぞ〜〜〜!!! と高速に乗ったら・・・・・
なんか車がおかしい・・・ どんどんおかしくなって、 やばいと思ってすぐに高速を降りてなんとか学校のそばのガラージまでたどり着く・・・・ (そこまでたどり着いたこと自体が奇跡。 非常に危険な状態でした) 




で、何が起きたかというと・・・・ 


なんとディーゼルと普通のガソリンを入れ間違えた〜〜〜〜emoticon-0156-rain.gif emoticon-0180-bug.gifemoticon-0153-brokenheart.gifemoticon-0107-sweating.gifemoticon-0170-ninja.gif


うちは数年前からディーゼル車なんですよ。 
で、最初にディーゼル車に変えたばっかりの時に、私と一緒にスイスから戻る途中、イタリアの国境手前のガソリンスタンドで、 間違えたことがあるのです!!  でも幸い、その時は、少し入れてすぐ気がついたのです!!  で、パニクって、  でもガソリンスタンドのカフェでコーヒー飲んでいた人が心配してわざわざ出てきてくれて、すぐ後ろにガラージがあることを教えてくれ、そこまで一緒に車を押してくれたのです。 で、2時間くらい? 修理に待ってなんとかそのまま帰れました。 

今の車はディーゼル車2台目でもう、慣れているのでそんな心配をしたことがなかったのに!???

やっぱりkumatoさん、 疲れているのでしょうか!??   しかも今回は、 その後だいぶ走ってしまったので相当車のダメージが大きいに違いません。 っていうか事故とかに繋がらなくって本当に本当に良かった〜〜〜〜〜!!!!    

日曜日にもかかわらず(普通スイスは日曜日は全て閉まっています)たまたまいたガレージの人が少し見てくれて、でも数時間でなんとかなる問題ではないことがはっきりしたところで連絡してきたのです。 
あれだけ帰るのを楽しみにしていたので、kumatoさん本当に落ち込んでしまって可哀想で可哀想で。 

翌日月曜日には修理が終わるかもしれないからそれから帰るというのですが、 そんなこと言ったら実際家で過ごす時間は火曜日一日のみ、 それじゃあ意味がないし疲れるだけだからもうスイスにとどまるか電車で帰ってきたら?と勧めました。  
あまりのショックからか、なんだかうじうじうじうじ悩んだ末、 結局電車で帰ってきました〜〜〜〜!!!emoticon-0134-bear.gif 
この人、電車に慣れていないので、前回電車でスイスに行った時には、買ったばかりの切符をなくしたので、電車で帰るって言っても私は心配で心配で・・・・・・ 笑


でも日曜日の夜の電車は満員で、 ベルンまでは床に座ってきたとか・・・・・・・・ (だからさっさと出て、なるべく早く駅に着いてすぐに電車に乗り込むように急かしたのに〜〜〜〜!!!) 涙    おまけにドモドッソラからもタクシーにスムーズに乗れなくて、だいぶ待たされたとか・・・・・。(電車乗る前に予約の電話を入れとけって言ったのに〜〜〜〜 )  もう踏んだり蹴ったり。

でもまあ、実際車の修理が終わったのは月曜日ではなく火曜日の朝だったので、 頑張って電車で帰ってきて正解だったかも? 

ただ、持って帰るはずだったミルクとかチーズとか、全部車の中に忘れてきちゃったらしくて・・・・・・・冬でよかった〜 ・・・・・





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バーゼルはお天気が崩れ始めたので、 快晴のお家で太陽いっぱい浴びる嬉しそうなkumatoさん。
いや〜 この北ヨーロッパ人(スイスは北とは言えないのですが、kumatoさん野生の人だから?)の太陽への渇望感は普通じゃなく、 十二月だろうがなんだろうが、晴れていればお外で食べたがります。   でも太陽がポカポカだから、確かに気持ちがいい!  
ただスープとか暖かな食事がいっぺんで冷たくなるのが私は嫌いなので、そういう時には嫌だというのですが・・・・





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このスープの器、上からの写真だとちょっとわかりにくいけれど、 足がついたお椀型で、 上の方が狭まっているので、これにさらに蓋をして外に持っていけば普通のスープ皿よりも冷めにくいことがわかったので、 この方法でkumatoさんの希望に添えるように努力しています。 笑 







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それから、よそのお家の柿の実を採るのを頼まれていたので、行ってきました。 何しろ車がないので、kumatoさんは自転車、私は徒歩でえっちらおっちら山を降りて・・・・ 笑
取った半分くらいはもらえるだろう、それで今年も干し柿とかドライ柿とかたくさん作るぞ〜〜 !! emoticon-0165-muscle.gif という期待で行ったのですが・・・・・





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もう熟れすぎてしまっていました。 がっくり
予定としては、 取った柿は車でスイスにいる木の持ち主に運ぶ約束だったのですが、 何しろ車がないのでとりあえず取って来週まで外に置いて保存しておくことにしましたが、 果たして来週、スイスに行く時にまだ食べられる状態かどうか????
今の状態で熟し柿として食べるか、中身を出して冷凍するか、柿酢にするかちょうどいい状態なので・・・・

6箱取ったので、2箱はうち用に持って帰ろう〜〜〜  と話していたのですが、kumatoさんの自転車には乗らず、結局傷のついたものだけビニール袋に入れて柿酢用に運んできました。 

が、帰りはひたすら登りなのできつかった〜〜〜〜   最後は貧血起こしそうになりました。 





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が、このkumatoさんの勇姿を見てください。 この人、自分の体重知らないんじゃないか? といつも不安に思うのですが、 身軽なのですよ〜〜〜   取った柿を受け取りに私も梯子を登るのですが、結構高くて怖いのですよ〜〜〜〜   






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kumatoさん、 春に私が必死で(笑)作った色々なハーブティ、とっても気に入ってくれています。 これはフラワーミックス。  買ったハーブティよりも美味しい! 

でも実は、私はやっぱり、 びわの葉茶とか、 お友達にもらった健康茶とか、これまたお友達にもらったそば茶とかの方が好きなのです。 






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さて、 今回の柿が熟れすぎてしまっていてドライできないので、 貴重なうちの若木から収穫した柿がまだ硬いものがあるので少しだけドライにすることにしました。  日本の干し柿もいつもは60個位は作るけれど、今年は全然できなさそうです。  がっくり。    まあ、去年は、私が二週間くらい、必死で毎日作り続けたドライ柿のは、私が日本に帰っている間にほとんどkumatoさんに食べられてしまったし、自宅用にちょっぴりあればいいかな?   
干し柿は食べたかったなあ。 10個くらいはお楽しみに作ろうかなあ????? 
展覧会がなければ、 もっと早くに収穫を手伝いに行けて、間に合ったのになあ・・・・・ (って展覧会より干し柿の方が大事?????   笑) 


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右のタッパーは発芽玄米。 本当にこの薪ストーブのベンチ、超便利! 




さて、kumatoさんとの夕飯は・・・・・



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車がないと買い物にも行けないので、 一日目はたまたま買ってあった豆乳で作ったかぼちゃのマカロニグラタン(牛乳がもうなかったので)、 二日目は二種類のインドカレー。  この右側のアーモンドとトマトのカレーソースに、たまたま試しに買ってあったサバの缶詰でポルペッタを作ってみたのですが、結構美味しかったです。 これって完全に節約料理? 笑    野菜だけはお買い物に行かなくても豊富にあるので助かります。  



今日は、kumatoさん、 どうしても無視できない用事があったので、なんと自転車でドモドッソラの街まで出かけて行きました。  ドモドッソラまで車で15〜20分の距離です。  行きは下りなのですが帰りが辛い! 
その帰りに、リュックサックに入るだけ買い物をしてきてくれました。  何しろあと4日間、私、野菜しかない状態でしたので・・・・・・ 笑       と言っても問題はミルクだけで、 それ以外はなくても大丈夫なのですが。   ヴェーガンになったら、 ミルクもいりませんねえ・・・・・   
ヴェーガンになる予定はありませんが・・・・・・・  







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今回のスイス滞在では、なんとkumatoさんのお母様が胃腸のインフルエンザで倒れてしまったため、 kumatoさんが看病もしていたので、いつものお母様の作ってくださる美味しいご飯にもありつけず、 ちょっと飢えていたのでしょうか?  お買い物でラムチョップも買ってきたので、 夕食は頑張ってかぼちゃのニョッキを作り、 なんだかやたらに立派に育った青梗菜と、ラムチョップローストにしました。 

電車の時間が差し迫っているので、 夕方6時過ぎからワインと一緒にこんなにいっぱい食べちゃって・・・・・ 笑  



かぼちゃのニョッキ、 なんだか作りすぎたなあと思っていたのですが、久しぶりに作ったせいかとっても美味しくって、 このバターセージソースで一回目を軽くさらっと食べてしまい、 なんと、 作りすぎたから冷凍しておこうと思っていた分( これと同じかそれよりいっぱいあった!!!) を、今度はクリームソースにして二人で全部食べてしまったという・・・・・・・・・・  

絶句・・・・・・・ 

あ、kumatoさん、お肉は写真には写ってませんが、合計3つ食べたのですよ。 笑


ああ、今夜のkumatoさんの電車の旅、 何事もなくゆったり、無事にバーゼルに着きますように。






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今日の夕焼け。あまりに綺麗なので二人でテラスに飛び出して、ずっと眺めていました。


そしたら、kumatoさんがこれを見てこういったのです。

’僕が子供の頃、今の時期にこういう夕焼け雲が出ると、僕のおばあちゃんが、’’クリストキンド(christkind=幼な子キリスト、 天使、神の子) がベーキングをしてるのよ’’ って教えてくれたんだよ〜〜〜〜 emoticon-0134-bear.gif ’ 


小さな天使かキリストが、一生懸命クリスマスのクッキーを焼いている光景が頭の中にパッと浮かんでしまって、なんだかものすごく幸せな気持ちになりました。 













# by tomomato | 2016-12-14 05:56 | 石の家の楽しく幸せなできごと | Trackback | Comments(4)

第3アドベント

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もう、第3アドベントの日曜日になってしまいました。 
びっくり。 展覧会があったせいでクリスマス気分も何処へやら・・・・・・と過ごしていたので今年は特に時が流れるのが早い気がします。 

kumatoさんを置いてお家に帰ってきてからは、 非常に地味に暮らしておりました・・・・ 笑

とにかく家中ありとあらゆるものがごちゃごちゃの状態でしたので、 (kumatoさんの絵画関係のものが家中に散らばり・・・・) 片付けとお掃除、 そして本当に久しぶりに窓拭きしたりしていました。 何しろ私のキャパを超える家の大きさなので、 毎日少しずつですが。   が、途中で窓拭きスプレーもなくなったので肝心のアトリエの大きな窓は汚いまま・・・・・・涙  来週続きをする予定です。 

せめてシュトーレンだけは焼かなくっちゃと、 まずは展覧会前に母用に焼いて、 帰ってきてからおうち用に焼きました。 マジパンが好きなkumatoさんにマジパン入り、 マジパンがあまり得意でない私用にはシンプルなものを・・・・・・


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あとはもう、バタバタと慌ててアドベントクランツ作り。  それ用の針金をkumatoさんがどこかにやってしまったか使ってしまったらしく、仕方がなく紐で適当に作りました。 いつもはちゃんとろうそくが4本立てられる卓上用のクランツも作るのですが、 それは針金がないと難しいので諦めました。 
今日kumatoさんがスイスから戻ってくる予定ですので、 何かしらそれらしきものをこれから用意しようと思います。 



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余った枝で適当に飾りを・・・・




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去年、kumatoさんの洗礼子にもらったお星様も添えて。 でもどうして緑なんだろう??? 




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私が住んでいたアントロポゾフィの共同体では、素晴らしいクリスマスの祝祭の過ごし方をしていたのですが、 その時のことが心奥にまだ残っていて、 私にとってアドベントはあくまでクリスマスを待つ大切な時期なのです。

そこでは、第一アドベントの前日にアドベントのクランツ(リース)をみんなで作り、 季節のテーブルには苔とクリスタルが飾られます。 あくまでシンプルなのです。  そして、食事のテーブルには、クランツに付けられている四つの赤いろうそくのうち一つだけ明かりが灯されます。 一つだけ星型のクッキーがお皿の上に置かれています。  大きなアドベントカレンダーも置かれ(大人が手作りします)、 毎朝一人ずつそれを開けると、ステンドグラスのように蝋紙で作られたクリスマスのお話の絵が現れます。 夜には、 その絵のお話が暖炉のそばで語られます。

季節のテーブルのシンプルな飾りは、 それから毎日少しずつクリスマスにちなんだ飾りが足されていきます。 大人が夜中にこっそりおくのですが、 翌朝、子供達は何が付け足されているか見るのを楽しみにしているのです。 

第二アドベントには、ろうそくが2本灯されるとともに、 おうちの中の飾りも増えて少し華やかになります。朝食の星のクッキーも二個に・・・ 笑    第三アドベントにはもっと、華やかに、 第四アドベントはもっともっと・・・・・  笑 

そうやってだんだんと盛り上げていくのです。  外はどんどん日が短くなって暗さが増していくのですが、ろうそくの明かりはどんどん明るくなり、飾りも華やかになり、 心もどんどんとクリスマスへの期待感で満ちていきます。 

そしてクリスマスイブの日、初めてクリスマスツリーを飾るのです。    そのお部屋は朝から鍵が閉められており、 子供達は入ることができません。 夕食の前に初めてその部屋のドアが開かれ、美しく飾られた大きなクリスマスツリーを目にするのです。 そしてツリーは、一月六日、三賢王がイエスを訪れる日まで飾られます。 

クリスマスの日までに、 季節のテーブルも、 マリアやジョゼフ、羊飼いに三賢王も登場し、 しかも真ん中に作られた馬小屋にいるマリアとジョゼフに少しずつ少しずつ羊飼いや三賢王が近づいていきます。 二十四日の深夜初めて、イエスが置かれます。  実は私がその季節のテーブルを担当していたのですが、 もう毎日毎日色々なものを深夜まで作っては足して、大変でしたよ。 笑  でも子供達が朝一番に駆けつけて、 新しい変化を楽しみにしているのが楽しくて面白くて、 夢中になって作りました。  

この時期、大人たちは超大変。 子供達が眠った後に深夜までクッキー焼いたり、アドベントカレンダーのステンドグラスを作ったり、 飾り付けしたり、 クリスマスの語りや音楽を練習したり・・・・・・ 
生まれ変わったら子供になって、 あそこのクリスマスを体験したいなあ〜〜〜〜  笑
 



なんて思い出話になってしまいました。    

というわけで、 うちもまだあまりたくさんは飾りつけしません。でもよく考えたらもう第三アドベントだから、今日もうちょっと飾りを増やそうっと・・・・・・ 

イタリアでは、 あちらこちらで、このクリスマスにちなんだシーンをお人形で再現して外にも飾る習慣があるので、私も家ができたら作って飾ろうと思っていたのですがまだ実現していません。   いつかできるかなあ? 



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クリスマス関係の準備以外は、 ほらこういうこともしないといけなくて・・・・・・ 
キウイの葉っぱが毎日ドサドサ落ちてきますので、2、3日おきにはいています。 (毎日じゃない 笑)
でも枯葉を掃くのは、雨の後でなければ結構好きなので苦になりません。 




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野菜もわんさか収穫して。 

kumatoさんがいないと車がないので、このど田舎では全く買い物に行けないのです。  この家に越すまでは絶対に車を2台持つつもりだったのですが、 今の所何とかなっているのでそのままになっています。 
野菜はたくさんあるので、 元・完全ベジタリアンの私はあまり困りません。 おまけに寝かせ玄米(酵素玄米)があるので、 一人の時は粗食で済んでしまいます。 
日本に帰る時と、一人が長い時には、体重が少し落ちます。 ってことは、私、kumatoさんがいるとつられてよっぽど食べているんだろうと思います。笑  




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そして、夏に作ってあった発酵びわ茶を焙じて飲んでいます。 


あまりに地味すぎて、 ブログの話題がなく、また間が空いてしまいました。 emoticon-0111-blush.gif



みなさん、 素敵なアドベントをお過ごしくださいね。 





 

# by tomomato | 2016-12-11 19:52 | Trackback | Comments(10)

無事、二人展始まりました と ちょっぴりクリスマス気分




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12月3日、 無事にkumatoさんと私の二人展がバーゼルのギャラリーで始まりました。

ちょっとそれまでは、 大変だったのですが何はともあれ、無事に始めることができてよかった・・・・・






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何しろギリギリまで頑張っていたkumatoさん。 木曜日に搬入だったのですがまだ作品は揃っていない上、 だいたい予定していた作品のうちのいくつかは、私のを含めてその場の雰囲気にあっておらず急遽予定変更、 別の作品に差し替えないといけなかったりで、とりあえず一旦釘を打って作品の展示場所を決めた後にまた仕上げをしました。




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もちろん、 私も額装が終わっていないものを必死でお手伝い・・・・・・ あとはそばで、フレーフレーkumatoさん、 と声がけ・・・ 笑  






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そして当日の朝






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ベッドルームでまだ頑張ってる〜〜〜〜 笑
このお部屋は、kumatoさんがティーンエイジャーの時に使っていたお部屋なのですが、 

’僕が16歳の時もこうしてこの部屋で絵を描いていたな〜〜〜 なんだか変な気分だ〜〜〜 emoticon-0134-bear.gif


なんて感慨にふけっておりました。 

これらの作品を無事壁に戻した後、 さらに大きな作品を開催ギリギリまでギャラリーで絵の具載せてましたよ。
始まった時にはまだ絵の具は乾いていませんでした。 



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ベルニサージュ(展覧会初日)は、kumatoさんの弟さんとお仲間のミュージシャンがとても素敵な音楽を演奏してくださり、 会場は身動きできないほどギッシリの人々で埋まりました。 




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kumatoさんも私も、 来てくださった人たちとお話をするのに大忙し。 kumatoさんは家族も学生たちも元学生たちもわんさか来ているので引っ張りだこでした。







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kumatoさん、あんなに大変だったけれども初日を無事迎えることができたので、 とてもすっきり幸せそうで、追い詰められた最後の大変な中でも得るものが多かったようで、 本当に良かったです。
もちろん、私も最後の1ヶ月は本当に大変で、 スイスに向かう前日はkumatoさんのストレスで私の方が参ってしまい、 夜眠れなくなったので、今は本当にホッとしています。 ( この展覧会、 あくまで二人展で、私も半分展示しているので私もそれで大変なはずなのですが、 今回は本当にkumatoさんが大変だったので自分の心配している時間がありませんでした。kumatoさんが無事初日を迎えられた本当によかった・・・・ という感慨しかない・・・・  笑) 




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ホッとした翌日は、 二人でバーゼルの美術館の新館でシャクソンポロックの展覧会があったので見に行きました。
その後、クリスマスマーケットを冷やかしに・・・・・




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もうここ1ヶ月怒涛のような日々だったので、 もう第二アドベントだというのに全然クリスマス気分ではなかったので、ここで一気に盛り上げようというわけ・・・・笑




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でもものすごく寒かった〜〜〜〜
ヨーロッパの冬って、そういえば寒かったんだ〜〜〜 と久しぶりに思い出しました。



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昨年の冬は、母とドイツのクリスマスマーケット巡りの旅をするはずが、母が倒れてしまったことをちょっぴり思い出したりして、 センチメンタルな気分になりましたが、 ウキウキしたクリスマスマーケットの雰囲気の中にいるだけで、 嬉しいワクワクした気持ちになりました。





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クリスマスマーケットは夜の方が絶対に(寒いけれど)雰囲気があるのですが、 昼間は子供たちのための催し物がたくさんあって、 楽しそうな子供達を見ているだけで幸せいっぱい! 



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これなんだかわかりますか??

シャケの半身を焚き火で焼いているの!!!




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シャケを豪快に焼いている光景があまりに美味しそうだったので、 食べました。 笑




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クリスマスマーケット、毎年ほとんど同じところに同じお店があるので、 目新しいものは何にもないのですが、 それでもぶらぶらするのが楽しいのはなぜでしょうね?  みんなのクリスマスを楽しみにする幸せな雰囲気がきっと楽しいのかな? 




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さて、kumatoさん、大好物のものを見つけました。 このバゲットのようなパンには、大きな穴が通っていて、このお店では中にグリルしたソーセージを入れるか、フォンデュチーズを入れるか選べるのです。 kumatoさん、これが大好きでチーズの方を早速注文・・・・

が・・・・・

これ、本当に美味しいのですが、このお店ではしっかり包装してくれていなかったみたいで、 ガブッとかぶりついた途端に中から熱々のチーズがどば〜〜〜〜〜っと押し出されてしまいました!!!!・・・・・


で、kumatoさんの超一張羅の(展覧会初日のために着ていたのです!!)コートに盛大にこぼれ落ちてしまったのです〜〜〜〜〜 滝涙。  本当に盛大にベチョ〜〜〜〜〜っと30cmくらい二箇所も!!! 漫画みたいに! 

慌ててこするとさらに布地の中に浸透してしまいそうだったので、 悲惨な姿のまま食べ続けるkumatoさん。(あまりの惨事に写真撮る余裕なし! 笑)

それからもいくら気をつけて食べても溢れる溢れる!!
その惨事を見ていた私も本当に気をつけて食べたのに、 なんと! 今度は去年買ったばかりの私のブーツの上にベチョ〜〜〜っと!!!   滝涙


もう二度とこれは食べない! と私は決意しました。 あ、味は、とっても美味しかった〜〜 フォンデュの熱々のチーズがたっぷり入っているのですもの。 でもたっぷりすぎだったのかも。 超危険な食べ物です。   





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そんなこんなの晴れ晴れとした週末でした。emoticon-0140-rofl.gif

kumatoさんは、なんとまた今週いっぱい学校があるのでそのままスイスにとどまり、 私は一人で昨日イタリアのお家に戻ってきました。 展覧会は12月23日までありますので、 また最終日にバーゼルに行くことになっています。   
展覧会の準備で家中めちゃくちゃなので、 お掃除と、少しクリスマスを迎えるにふさわしい状態にお家を整えたいと思います。 


展覧会の作品は、フェイスブックかインスタグラムの方に少しずつ載せていく予定(予定は未定・・・)ですので、よろしかったらご覧くださいね。 (フェイスブックページ pietrasole
)
 






# by tomomato | 2016-12-05 20:28 | ひとことご挨拶*お知らせ | Trackback | Comments(8)

雨が降り続く日々とパニック



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先週kumatoさんがスイスから帰ってきてから、 一瞬たりとも雨が止まず降り続きました。
今年の夏は異常に渇いた夏で、これまた一滴も雨が降らない日々が何週間も続いたのですが、まるでそれを取り戻すかのように・・・・・・ 




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毎日毎日、二人で窓の外を恨めしそうに眺めていましたよ。  でも気温は比較的高く、 霜はまだ降りていません。 今日初めて雨が上がりそうな雰囲気・・・・・・・気温も来週から下がっていよいよ冬に突入かも。
明日は、もう第一アドベントですものね。


さて、2、3日前のこと、 kumatoさんが興奮してちょっと外においで〜〜〜〜って。
うちの庭に羊がいるよ〜〜〜〜  って。 笑




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急いでカメラをつかんで家を出たら、驚かせてしまったみたいでトコトコと下の敷地に移ってしまった。 笑 
羊って写真があまり好きじゃないみたいで、 仕方がないのでうちの3階に上って一枚・・・カシャッ



一瞬、 家の前の廃墟に住む私の(笑)羊さんたちが帰ってきたかと思ったのですが、 どうもそうではないらしい。 ここらあたりの村の誰かの羊が、 おそらく雪が降ったのでアルプから自分で山を降りてきてここらへんをウロウロしているらしい。( ayushaさん、 読んでくださっているかどうかわからないけれど、 羊、勝手に自分で降りてくることがあるみたいです)   持ち主がまだ、降りてきていることを知らないので勝手にここらあたりでお食事しているらしい。 
村のみんなが、 あの羊はどこどこ村のあの人のでは??  知らせてあげなくては? なんて話してます。  
いや、黙っていてずっとここにいてほしい〜〜〜〜〜 笑





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kumatoさんが、そ〜っと近づいて私のためにとってくれた写真。 お母さん羊は子供を守るので警戒心いっぱいです。  あ〜 でも羊のいる光景いいなあ。  でも羊飼ったら長期に家を空けられないものねえ。  (よほど広大な土地ならいいけれど) 



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やっと夏野菜は終わり、 いよいよ冬の野菜に突入。  そして薪ストーブがあるので、お野菜も蒸し焼きにしたりグリルにしたり、煮込んだり、 お料理にも活用しています。  




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しばらくケーキは焼いていなかったけれど、りんごがゴロゴロたくさんあるし、kumatoさん、今大変なので元気をつけるためにkumatoさんの大好きなアマレッティがいっぱい入ったりんごのケーキを焼きました。 
キッチンの薪ストーブのオーブンで焼いたら、 方向転換しなかったために片側が真っ黒に焦げました 涙





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大きな薪ストーブでパンを焼いた後は、    (このパン、超うまく焼けたと思ったら、 切ってみたらなんだか表面にものすごい大きな穴が空いていた! 笑)





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サワードウで仕込んでみたビスコッティを焼いてみました。  薪ストーブ、気をつけないとすぐ焦げます。 涙。 
上は、サワードウで仕込んだカムート小麦のワッフル。  あまり甘くない生地なので、最初はゴルゴンゾーラチーズと一緒に・・・・





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デザートには自家製ぶどうソースとりんごのコンフィで食べました。  







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雨の日々は庭には出られないので、 溜まっていた家仕事を片付けています。 ざるを綺麗に洗って干したり・・・(こういう時は便利、 洗濯物も外に干すより早く乾きます^ー^)


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収穫してほったらかしにしていたハーブを整理して片付けたり。









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アトリエだけは、 雨で真っ暗な家の中でもゆういつ明るいのでホッとします。 



な〜んてのんびり暮らしているかのようですが、実は・・・・・





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来週の土曜日からバーゼルで二人の個展があるので、 ハチャメチャな忙しさなのでした。 
特に、 まだ展示用の作品制作中なのに、度々スイスに行かなければならないkumatoさんは超パニック。 
ずっと昼夜を厭わずリラックスする時間もなく、 制作に取り組んでいます。   ザーザー雨が降る中、 びしょ濡れになって洗い流している。 滝涙

この夏、 kumatoさんは乗りに乗っていたので作品は恐ろしくたくさんあるのです。 けれどもテクニック自体を変えたので納得できるように完成できないで苦しんでいるのです。  こればかりは、 事務仕事と違ってある程度の目処が立つものではないから困る!!! 
まさかこんなことになろうとは!!!    
 
私は既に終わっている作品だけを出すので、 ひたすらkumatoさんの補佐役に徹して、 気温はまだそれほど低くはないとはいえ(でも10度以下)、
半外の夏用アトリエまで使って製作中のkumatoさんにお茶やおやつを届けたり、 お風呂を用意したり、足湯を用意したり、 もちろん力のつくご飯を作ったり、住所書きをしたり、機嫌をとったり(笑) なんとかkumatoさんが病気にならないようできることに努めています。   

でもまたこの週末kumatoさんはスイスに行かなければならず・・・・・・・  滝涙   往復の運転だけでも疲れるのに・・・・・・・  
来週は、まだ額に入れないといけないものもたくさんあるし・・・・・・  滝涙
 
いつもギリギリ追い込まれないとやらないタイプだけれど、 今回はさすがにここまで追い込まれるのは初めてだとか・・・・(本当かな?? emoticon-0134-bear.gif

日曜日に帰ってきて、 また木曜日にいよいよバーゼルに搬入に向かいます。
3日しかないのよ???
果たして無事にvernissageを迎えられるか?   


もし、Basel近辺にお住いの方で( 多分いらっしゃらないと思うけれど ^ー^) 興味のある方がいらっしゃいましたらお知らせくださいね。 
      




   


# by tomomato | 2016-11-26 18:52 | 石の家の楽しく幸せなできごと | Trackback | Comments(18)

金色の季節と小さな幸せの日々




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この秋は日本で紅葉を楽しむことができて、すっかり心が満たされていたのですが、 帰ってきたらこちらも木々が色づいていてとても美しいです。 
こちらの紅葉は赤ではなく、 金色。
特に夕暮れ、日が沈む直前の光は夢のようで、すべての陰影がくっきりとしてすべてのものが光り輝きます。





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おととい、夕日が沈む前にkumatoさんが1日家に閉じこもっていた私を呼んで、外に連れ出してくれました。なんだかこの世のものとは思われないほどの光。 この金色の光を胸いっぱいに吸い込んで、身体中に浴びて、 なんだかものすごく力をもらったような気がしました。




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昨日今日は1日雨で、すべてがミルクのような霧に包まれて何も見えませんでしたが、 夕方から日が差したので即座にkumatoさんに ’夕方、少しでも外に出ないとダメだよ’ と言われたのを思い出して、 散歩に出ました。 ( kumatoさん、明日までスイスに出ています)  もう、この秋の夕暮れの金色の光は特別すぎて、 自分が生まれ変われそうな錯覚にさえ陥りそうになりました。 




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ただ一つ、 例年と違ってとってもとっても悲しいことが。  

うちの前にある石のお家の廃墟、  アトリエの窓からいつも眺めているのですが、 そこに秋になっても羊が帰ってこないのです。  夏の間アルプに行っていた羊たちがもうとっくに山から下りてきていてもおかしくないのに、 いない・・・・・ 
私は、アトリエの窓から屋根のない崩れた石の家に住むその羊たちを毎日望遠鏡で見るのを日課にしていて、 時々スケッチしたりしていて、 その詩的な光景に毎日感動していたのですが今年はいないのです・・・・・

飼い主のおじさんも見かけないので一体どうしたのか??? もしかしてもう全部食べちゃったのだろうか? いろいろと想像しては悲しみに沈んでいます。
まだそんなにおじいさんじゃないし、 ずっとあそこに羊を飼っていてくれると思っていたのですが。  馬のペッペにしろ、羊にしろ、 私にとってはこの家と同じくらいその動物たちの存在が大きくて、 アトリエの窓から草を食むペッペや羊たちを見るたびに幸せを感じていたので、 本当に悲しい気持ちでいます。 帰ってきてくれないかなあ。 






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気温はかなり低くなってきましたので、 毎日まきストーブに火を入れています。  これまた幸せ。 炎をいつまで眺めていても飽きません。  
今もホッカホッカのベンチの上に座ってこれを書いています。 





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2個目のパンは全粒粉kamut粉で。 1個目の教訓を生かしたつもりでしたが、やはり種火が残っている後ろ側は瞬時に固まり、また上部も立ち上がる前に固まり、クープが開く代わりに片側が爆発しました。 おそらく焼成温度が高すぎのよう。 この写真では分かりにくいのですが左は結構平たく、右側が上にも横にもボリュームが出ました。  全粒粉ですが、自分で挽いた粉ではなかったので安定していてかなりボリュームが出ました。  でも挽きたての香りには負けるかな?? 

実は今回帰国した時に、レーザーの温度計を買って帰ってきたのです。それで焼き釜の温度を図ろうと思って・・・・が、 なんと新品なのに壊れていた!!
早速取り替えてくださることになりましたが、実家に送ってもらうことになったので次回の帰国まで使うことができません。 
クラッシックな方法は、 まず炭をすべて後ろにやって、 濡れ雑巾で下を拭き、 そこにパラパラと粉をばらまくのです。 その粉が瞬時に焦げたら火が強すぎ、少し時間をかけて茶色くなったらOKなのですが、  短気な私はもう少し待てば良いのにちゃんと見ないでパンを入れてしまい、こういうことになります。 本当は炭をすべて外に出すのが理想なのですが、何しろ外の焼き釜ではなく、リビングなのでそれもできませんし・・・・・・ 
ピザとか、平たいパンをまず焼いて、それからパンを入れるとちょうど良いのですが、 生地を2種類いつも用意するのも大変ですし、
まだまだなんとか方法を考えたいと思います。   アイディアは実はいろいろあるのです。  こうやって改良するために考えるのも結構楽しいのかも。
  

見かけはフグのようなパンですが 笑  味は、ふっくら気泡がいっぱい、もちもちでとっても良かったです。 やはり薪ストーブ、あれこれ考えることがたくさんありすぎてめんどくさいけれど遠赤外線効果か、 美味しいパンが焼けるような気がします。 サワードウもかなりわかってきて、必要な道具も揃えたので手際よく作れるようになりました。  
心がこもった美味しいパンを焼けるようになりたいと思っています。  




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台所のかまどにも毎日火を入れています。 料理はこちらで・・・・・ 朝一番、 薪ストーブをつける前のコーヒーだけガスを使っています。 まずコーヒーを飲んでから作業・・・・ と言うリズムなので・・・笑   



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お湯がシュンシュンと湧いて、そのそばでスープやシチューがコトコト・・・・・・  そういう光景に何故か幸せが溢れる単純な私です。

う〜ん、この光景では、ストウブのお鍋が欲しいなあ。  誰かくれないかなあ (と数年前から言っている私・・・・ 笑) 
安い鋳物の鍋を持っているので、なかなかストウブに手が出ない私。   本当に誰かクリスマスプレゼントにくれないかなあ・・・・ 笑 



さて、うちの新入りちゃん


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私、海外生活25年になりますが、初めての日本製高級炊飯器 (って日本ではこれ、高級の方には入らないのですよね、今すごいのいろいろ出てますものね)  海外用というだけでやたらに高かったのですが、奮発してスーツケースに入れて持って帰ってきました。 
IH炊飯器はリチウム電池が入っているので飛行機では持って帰れないとか( 中国人の方たち、いっぱい持って帰っているのですが ) そういう噂もネットにあったりして、ドキドキしたのですが、何の問題もなく巨大スーツケースにギリギリ入って一升だきを持って帰りました。 

ご飯は、お鍋で炊く習慣があるので必要がなかったのですが、 寝かせ玄米というのをお友達がやっていて、それを試すために購入しました。
玄米は、炊き方によってはかえって健康を害することもあるので、いろいろと工夫して炊いてはいたのですが、歳のせいか??? 体調によって玄米を消化できないことが時々あることと、ご馳走になった寝かせ玄米がとても美味しいのでやってみたかったのです。 


お家にいつもご飯があって、食べられられるって、幸せですね〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜! 

kumatoさんに毎日ご飯食を付き合わせるのもかわいそうなので、 変化をつけながら楽しんでいきたいと思います。
私一人の時は、これにお野菜があればじゅうぶ〜〜ん ^ー^  








 






 






# by tomomato | 2016-11-20 04:57 | 石の家の楽しく幸せなできごと | Trackback | Comments(21)


イタリア@アルプスのふもと do田舎暮らしー自然と美しきものとの暮らし  大きな岩の上に佇む石の家でART*こころとこころのつながり*くいしんぼ


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